トスカーナの丘稜地
美しい農村風景が観光地になっている。わが街もこんな風に
農村風景と地産地消ができる美味しいレストランで、町おこしが
できればいいのになあ。レストラン「オメロ」に向かう途中で
ゴミ収集車のおじさんに「こんにちは！」って日本語で挨拶されて
びっくり！見習いたいです。
写真にはないけど生ハム美味しかった。キャンティワインとぴったし。
スペルト小麦のスープ、食べるスープといった感じ。トスカーナの人はとっても豆好き！
ドルチェはリンゴの「トルタ」 しっとりサクサクでレシピを探して作ってみたいお菓子。
夕食はカンツオーネを聞きながら…
ここの食事はイマイチ…音楽を楽しむひとときでした。
